2019.10.17 00:0411/10 弥栄・丹後秋の祭典に出店しました！令和1年11/10(日) 弥栄 丹後秋の祭典に芋野郷赤米保存会で出店しました。【詳細】・日時 令和1年11/10(日)10:00~14:30・会場 京丹後市立弥栄病院南側駐車場内・主催 弥栄・丹後秋の祭典実行委員・協力 京丹後市古代米を練りこんだ特製麺のラーメン、古代米米粉で作っ...
2019.10.16 23:58古与曾米 赤米、黒米のおにぎり写真は3合の白米に大さじ3程度の赤米を混ぜ、通常通り炊いたお米で握ったおにぎりです。(入れる古代米分、少し白米を少なくするのが良いかもしれません)玄米ですが浸水はなしでもOK。約1日浸水させた赤米と白米を浸水させていたその汁で炊くとピンクがかかった可愛いお色のご飯になります。&l...